Château Tourril
En omstilling til økologisk landbrug. Nattelige høst. Fermentering i termoregulerede rustfrie ståltanke, presning. Lagret i termoregulerede rustfrie ståltanke, lagret på bærmen, teknisk korkprop. Ler- og kalkholdige jorde.
Øje
Lyserød farve, lys, med lyserøde nuancer.
Næse
Frugtagtig, intens, subtile citrusaromaer, lette aromaer af friske frugter.
Smag
Aromatisk, generøs, fyldig, lette noter af rose, lette noter af citrus, generøse noter af kirsebær, elegante tanniner, fine tanniner, fede tanniner, rund, let mineralitet, struktureret krop, god intensitet, lang eftersmag.
Mad- og vinparringer
Kolde forretter, rejer på grill, grillet rødt kød, asiatiske specialiteter, desserter med røde frugter.
Farve: Rosé
Druetype: Cinsault, Grenache
Alkohol: 13%
Indhold: 300 cl (Flaske)